Пельменные цеха из металлоконструкций

Возведение производственных цехов неразрывно связано с определенными условностями, главное из которых – это использование в производственном процессе технологического оборудования. Это определяет некоторые особенности, которые непременно должны учитываться при строительстве таких объектов, как пельменный цех.

Пельменный цех — это помещение для изготовления пельменей или иных полуфабрикатов из мясного фарша и теста. Оборудование в пельменном цеху устанавливается в зависимости от используемого мяса: охлажденного или замороженного.

Особенности цеха

При использовании замороженного мяса в пельменный цех устанавливается следующее оборудование:

• холодильники для замороженного мяса
• разделочные пилы для мяса
• ванны для разморозки
• мясорубка для изготовления фарша
• фаршемешалка

Для приготовления пельменей из охлажденного мяса используется:

• стол из стали для разделки мяса
• мясорубка
• фаршемешалка
• холодильник для хранения готового фарша

Для приготовления теста нужны:

• мукопросеиватель для отделения примесей
• тестомесильный аппарат для замешивания теста

После того как фарш и тесто приготовлены, из них нужно приготовить пельмени, а также расфасовать их и подготовить к продаже. Для этого понадобится следующее оборудование:

• аппарат для приготовления пельменей
• аппарат для упаковки
• морозилки для хранения продукции

Всё необходимое технологическое оборудование для производства пельменей требуется оптимально разместить в производственном цеху. При этом следует соблюдать технические требования при строительстве здания под производственный цех для изготовления полуфабрикатных пельменей. Как найти баланс между эффективным качеством и оптимальной ценой? Ответ есть – это современная строительная технология по возведению зданий из легких металлических конструкций.

Строительство быстровозводимых зданий для цеха

Преимущества использования технологии быстровозводимых зданий из металлоконструкций при строительстве пельменных цехов

• сжатые сроки строительства
• высокая механическая прочность конструкции здания
• малая металлоемкость каркаса
• невысокая стоимость материалов.
• возможность строительства в любых условиях
• пожароустойчивость

Этапы строительства пельменных цехов

Компания «СтройЭталон» при реализации клиентских проектов использует комплексный подход. На каждом этапе строительства производится строгий контроль качества и полное согласование с разработанным проектом.

Строительство пельменного цеха происходит в несколько этапов:

• изготовление проекта по заданию заказчика
• изготовление комплектующих
• сооружение фундамента
• доставка металлоконструкций на место строительства
• установка металлоконструкций и строительство здания
• размещение оборудования во внутренних помещениях цеха
• сдача объекта в эксплуатацию

Дополнительная экономия

Строительство пельменных цехов по быстровозводимой технологии уже предполагает бюджетный вариант. Компания «СтройЭталон» дает возможность каждому клиенту дополнительно сэкономить средства, оптимизировав расходы. Для этого необходимо воспользоваться специальной услугой Оптимизация расходов.